메인홈 신문/언론사 실시간 News 생방송 동영상뉴스 지식 포토뉴스 생활뉴스 뉴스허브 주요뉴스
혼다,나눔의집 방
수술 도운 의사
비대면인증
아이콘 지프 출시
계단에서 먹으면
삼성물산 러닝
배우 안성기
예술 향기 물씬
가을에 제맛 갈치
반려동물 영양
수확 체험학습
킹크랩 행사
 • 주간 여행 Travel
 • 주간 패션 뷰티
 • 주간 리빙 스타일
 • 주간 웹툰 컨텐츠 캐릭터
 • 주간 이모저모
 • 주간 인터넷 IT
 • 주간 영화 영화제
 • 주간 방송 연예 TV
 • 주간 가요 팝 뮤직
 • 주간 레저 위락 관광
 • 주간 Issue Cut
 • 주간 스토리 소설
 • 주간 경노 사회 복지
 • 주간 영 유아 청소년
 • 주간 의료 보건 위생
 • 주간 생활체육 걷기 운동
 • 주간 명의 동의 보감
 • 주간 전문의 건강
 • 주간 사회공헌 활동
 • 주간 News Tube
 • 주간 부동산 캘린더
 • 주간 웰빙 식탁 쇼핑
 • 주간 농산물 수산물
 • 주간 음식 맛기행
 • 주간 맛 체험 문화
 • 주간 문화 콘서트 음악회
 • 주간 신기한 바다
 • 주간 여성 생활 교육
 • 주간 Llfe Healine
 • 주간 볼거리 즐기다
 • 주간 길따라 천리길
 • 주간 SNS File
 • 주간 Hot News
 • 주간 첵 Know How
 • 주간 Focus
 • 주간 뭐야 왜 이래요
 • 주간 OTOT TV
 • 주간 OTOT TECH
 • 주간 블랙박스
 • 주간 OTOT LIVE
> 주간 명의 동의 보감  
 
"숙취에 좋은 음식"…전주 콩나물국밥, 내셔널 지오그래픽 소개

콩나물국밥

"숙취에 좋은 음식"…전주 콩나물국밥, 내셔널 지오그래픽 소개

(전주=연합뉴스) 정경재 기자 = 탐사잡지 '내셔널 지오그래픽'이 숙취 해소에 좋은 음식으로 전주 콩나물국밥을 소개했다.

14일 전주시에 따르면 내셔널 지오그래픽 UK 사이트는 콩나물국밥을 '숙취에 좋은 전 세계 9가지 음식' 중 하나로 게시했다.

'숙취 도우미 : 전 세계의 맛있는 치료제'의 저자인 로렌 쇼키 음식 평론가는 칼럼 형식의 글에서 "대한민국 술 문화는 해장국이라는 새로운 장르가 탄생할 정도로 확실히 자리 잡고 있다"며 "파와 고추 등을 썰어 넣은 콩나물 해장국은 술 마신 다음 날 먹는 인기 있는 음식"이라고 설명했다.

그는 콩나물국밥 외에도 콜롬비아의 창구아(계란을 곁들인 우유 수프), 푸에르토리코의 산코초(채소와 고기를 넣고 끓인 스튜), 미국 하와이의 로코모코(밥 위에 패티 등을 올린 음식) 등을 숙취 해소에 좋은 음식으로 꼽았다.

시 관계자는 "유네스코 음식창의도시인 전주의 음식은 대한민국을 넘어 세계와 어깨를 나란히 하고 있다"며 "전주의 미식 콘텐츠와 문화, 역사적 자원을 활용해 글로벌 관광거점 도시로 나아가겠다"고 의미를 부여했다.

jaya@yna.co.kr

ㅡ[연합뉴스]ㅡ2021.01.16

ㅡCopyrights(c)- OTOT-오티오티, 신문" 무단, 전재 배포 금지ㅡ

 
 
 "숙취에 좋은 음식"…전주 콩나물국밥, 내셔널 지오그래픽...
  14일 전주시에 따르면 내셔널 지오그래픽 U...
"숙취에 좋은 음식"…전주 콩나물국밥, 내셔널 지오그래픽 소개(전주=연합뉴스) 정경재 기자 = 탐사잡지 '내셔널 지오그래픽'이 숙취 해소에 좋은 음식으로 전주 콩나물국밥을 소개했다.14일 전주시에 따르면 내셔널 지오그래픽 UK 사이트는 콩나물국밥을 '숙취에 좋은 전 세계 9가지 음식' 중 하나로 게시했다.'숙취 도우미...
 조선시대 전염병 예방은 '벽온단' 태우기
  올해 개최한 '기산풍속화전' 연계 학술대회...
조선시대 전염병 예방은 '벽온단' 태우기(서울=연합뉴스) 임동근 기자 = 조선시대에 유행했던 급성 열병인 온역(溫疫)은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)처럼 당시 무서운 전염병이었다. 선조들은 이런 전염병이 퍼지면 어떻게 대처했을까.하수민 한독의약박물관 학예연구원은 국립민속박물관이 10일 펴낸 학술지 '민...
 유네스코 세계기록유산 '동의보감' 온라인으로 만난다
  경남 산청군이 세계기록유산 '동의보감'의 ...
유네스코 세계기록유산 '동의보감' 온라인으로 만난다(산청=연합뉴스) 지성호 기자 = 경남 산청군이 세계기록유산 '동의보감'의 우수성과 역사적 의의를 널리 알리려고 열린강좌 동영상을 제작, 온라인에 싣는다.동의보감 열린 강좌는 문화재청 공모사업인 '유네스코 세계기록유산 동의보감 활용과 홍보사업'의 하나로 추진...
 [김길원의 헬스노트] 중년 건강의 적 '내장비만'…"뇌경색...
  "내장지방이 뇌혈관질환에도 영향을 미친다...
[김길원의 헬스노트] 중년 건강의 적 '내장비만'…"뇌경색도 부른다"(서울=연합뉴스) 김길원 기자 = 우리나라의 성인 비만율은 2018년 기준으로 34.6%에 달한다. 성인 3명 중 1명꼴로 비만인 셈이다.비만은 그대로 방치하면 심각한 질병을 부를 수 있다. 현재까지 발표된 여러 연구 결과를 종합하면, 비만은 고혈압과 당뇨병...
 "벌칙은 석잔 원샷, 무반주 댄스"…흥겨운 신라인의 술자리...
  또 가짜 술을 판별하는 주류진품 확인기, 전...
"벌칙은 석잔 원샷, 무반주 댄스"…흥겨운 신라인의 술자리(서울=연합뉴스) 하채림 기자 = 도자기 유물 가운데 계영배(戒盈杯)라 불리는 술잔이 있다. 계영배는 잔에 7부가 넘는 술을 따르면 밑구멍으로 술이 빠져나가는 구조로 만들어졌다. 지나친 음주와 욕심을 경계하는 술잔이라는 뜻에서 절주배(節酒杯)라고도 불린다....
 "코뿔소 뿔에 항암 효과? 사람 손톱과 같은 성분"
  코뿔소 뿔이 항암 치료에 좋다는 속설은 아...
"코뿔소 뿔에 항암 효과? 사람 손톱과 같은 성분"(서울=연합뉴스) 김계연 기자 = 코뿔소 뿔이 항암 치료에 좋다는 속설은 아시아권에 널리 퍼져 있다. 코뿔소 뿔은 실제로 암시장에서 1㎏당 수천만 원에 거래되는 것으로 알려졌다.서울시는 '세계 코뿔소의 날'인 22일 이런 속설에 대해 "새빨간 거짓말"이라고 밝혔다. 코뿔...
 화원·천문관·역관…왕실 유물로 살펴보는 조선의 전문직...
  의관은 궁중의 의약을 담당한 내의원, 백성...
화원·천문관·역관…왕실 유물로 살펴보는 조선의 전문직(서울=연합뉴스) 임동근 기자 = 국립고궁박물관은 중학교 1∼2학년 학급단체를 대상으로 온라인 진로 체험 교육 프로그램 '왕실 그림 속 전문인을 찾아라!'를 오는 10월 15일부터 11월 26일까지 매주 목요일에 2회씩 운영한다고 29일 밝혔다.이번 교육에서 소개하는...
 "정관장 최고인기는 홍삼정…스틱형 에브리타임도 2억포 판...
  KGC인삼공사는 16일 보도자료를 통해 2015∼...
"정관장 최고인기는 홍삼정…스틱형 에브리타임도 2억포 판매"(서울=연합뉴스) 이한승 기자 = 정관장에서 가장 인기가 있는 제품은 대표적인 홍삼 제품인 '홍삼정'인 것으로 조사됐다.그러나 젊은 세대가 많은 세종시에서는 '홍삼정 에브리타임'이 가장 많이 팔린 것으로 드러났다.KGC인삼공사는 16일 보도자료를 통해 2015...
 강원도 내수면 향토어종 곳체다슬기·붕어 70만마리 무상 ...
  주로 부착조류와 유기물, 수초 등을 먹이로...
강원도 내수면 향토어종 곳체다슬기·붕어 70만마리 무상 방류(춘천=연합뉴스) 이재현 기자 = 강원도내수면자원센터는 내수면 향토 어종인 곳체다슬기 60만 마리와 붕어 10만 마리를 오는 11∼17일 원주, 강릉, 홍천 등 도내 6개 지역에 방류한다고 10일 밝혔다.'올갱이'로 알려진 다슬기과 패류인 곳체다슬기는 우리나라 강...
 [명의에게 묻다] 심장혈관 80% 막혔는데 스텐트 시술로 괜...
  국내에서 관상동맥질환은 최근 10년간 160%...
[명의에게 묻다] 심장혈관 80% 막혔는데 스텐트 시술로 괜찮을까(서울=연합뉴스) 송현 서울성모병원 흉부외과 교수, 김길원 기자 = #. 이모(45)씨는 10년 전 갑자기 숨쉬기가 힘들어지고, 가슴을 쥐어짜는 듯한 통증이 느껴져 병원을 찾았다. 관상동맥조영술 결과, 심장 혈관(좌주관상동맥.LAD)의 80%가 막혔다는 진단이 나...
 [명의에게 묻다] 폐에 2㎝ 넘는 덩어리 '간유리 결절'…절...
  간유리 음영을 보이는 폐암은 기존의 여러 ...
[명의에게 묻다] 폐에 2㎝ 넘는 덩어리 '간유리 결절'…절반은 폐암 위험(서울=연합뉴스) 문석환 서울성모병원 폐암센터장, 김길원 기자 = #1. 김모(57·여)씨는 폐암 가족력 때문에 늘 '혹시나' 하는 걱정이 컸다. 더욱이 몇 년 전 건강검진에서는 '간유리 결절' 소견을 받아 매년 정기적으로 저선량 폐CT 촬영을 해왔는데...
 코로나19에 커지는 건강기능식품 시장…H&B스토어 사업 강...
  CJ올리브영 관계자는 코로나19 여파로 건강...
코로나19에 커지는 건강기능식품 시장…H&B스토어 사업 강화(서울=연합뉴스) 황희경 기자 = 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 영향으로 건강에 대한 관심이 커지면서 홍삼이나 유산균 같은 건강기능식품 시장도 커지고 있다.이에 따라 그동안 뷰티 사업에 중점을 뒀던 헬스앤뷰티(H&B) 스토어들도 건강기능식품...
 추석선물도 건강식품으로…이마트, 건강식품세트 비중 확대...
  건강식품 구매 연령도 코로나19 사태가 본격...
추석선물도 건강식품으로…이마트, 건강식품세트 비중 확대(서울=연합뉴스) 황희경 기자 = 이마트는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 건강식품에 대한 관심이 커짐에 따라 올해 추석 선물세트 중 건강식품 세트를 대폭 확대했다고 16일 밝혔다.이달 13일 시작된 이마트 추석 선물세트 사전예약 판매 상품 중 건...
 완도 청산도 컬러보리, 기능성 치유 식품 인기
  검정보리 30%와 커피 70%를 혼합한 청산도 ...
완도 청산도 컬러보리, 기능성 치유 식품 인기(완도=연합뉴스) 조근영 기자 = 완도 청산보리가 기능성 치유식품으로 인기가 높다.완도군이 청산도 특산품을 개발, 농업인 소득 증가에 기여하고자 만들었다.완도 역점 사업인 해양치유산업 먹거리 기반을 조성하고자 컬러보리 특화단지 육성사업도 추진하고 있다.완도군이 출...
 [마이더스] 등심의 언중유골
  어느 나라든 역사 속 인물로 사람들의 입에...
[마이더스] 등심의 언중유골어느 나라든 역사 속 인물로 사람들의 입에 자주 오르내리는 왕이 있다. 묘하게도 선정을 베풀기보다 악행을 일삼았거나 기행을 많이 연출했던 왕들이 대부분이다. 이를테면 로마의 네로 황제, 조선의 연산군, 프랑스의 루이 14세, 영국의 헨리 8세 등이다.재미있는 것은 이 별스러운 왕들이 음식...
 주름·지방간·아토피 개선 효과…농진청 '약콩' 개발
  농진청은 한국과학기술연구원과 공동 연구로...
주름·지방간·아토피 개선 효과…농진청 '약콩' 개발(서울=연합뉴스) 고은지 기자 = 농촌진흥청이 주름, 알코올성 지방간, 아토피 피부염 등에 개선 효과가 있는 약콩을 개발했다고 24일 밝혔다.농진청은 한국과학기술연구원과 공동 연구로 세 가지 기능성을 동시에 가진 'SCEL-1'(에스셀원) 품종을 개발해 특허 등록과 기...
 '투자하고 싶은 선조들의 발명품' 1위는 온돌…특허청 설문...
  3위에 이름을 올린 동의보감은 총투자금액의...
'투자하고 싶은 선조들의 발명품' 1위는 온돌…특허청 설문조사(대전=연합뉴스) 유의주 기자 = 투자하고 싶은 선조들의 발명품으로 온돌이 첫손에 꼽혔다.22일 특허청에 따르면 오는 24일 제55회 발명의 날을 앞두고 온라인으로 '100만냥이 있다면 투자하고 싶은 우리 선조들의 발명품' 설문조사를 한 결과 온돌이 가장 많은...
 조선시대에도 자가격리…전염병에 대처한 선조들의 지혜
  유독 아끼던 둘째 딸과 넷째 딸을 잃고서 비...
조선시대에도 자가격리…전염병에 대처한 선조들의 지혜(전주=연합뉴스) 임채두 기자 = 조선시대에는 어떻게 역병에 대처했을까.문인 정중기(鄭重器, 1685∼1757)는 경북 영천시 임고면 선원리에 전염병이 돌자 스스로 거처를 옮겼다.역병으로 그의 부모를 모두 잃고 나서다.선원리에 점차 역병이 확산하자 그는 인근의 한적...
 동의보감 속 4가지 약초를 한입에…사물과립차 '기억톡톡'...
  조합은 동의보감촌 약초판매장 이외에도 10...
동의보감 속 4가지 약초를 한입에…사물과립차 '기억톡톡' 출시(산청=연합뉴스) 지성호 기자 = 경남생약농업협동조합은 인지능력 개선에 효과 있는 사물과립차 '기억톡톡'을 출시·판매한다고 8일 밝혔다.기억톡톡은 경남한방항노화연구원이 2016년부터 3년간 연구·개발한 상품으로, 지난해 경남생약농업협동조합이 기술을...
 완도군, 6월 해양치유식품…바다 불로초 '다시마' 선정
  성장기 아이들을 위해 으깬 고구마에 물에 ...
완도군, 6월 해양치유식품…바다 불로초 '다시마' 선정(완도=연합뉴스) 조근영 기자 = 완도군이 6월의 해양치유식품으로 '다시마'를 선정했다.완도 다시마 생산량은 연간 17만9천482t으로 전국 생산량의 80%를 차지한다.주 생산지는 금일읍과 고금면, 약산면이다.다시마는 5월 중순부터 7월 초까지 채취하는데 지금 완도는 ...
 
Copyright ⓒ ■신문위원회등록[신문]-SINCE-1999- OTOT - 오티오티 All Rights Reserved.

신문위원회 규정을 준수합니다. 부가통신사업 제 8821 호, 정보 보호 담당자 : ■청소년보호 홍성덕 국장
사업자등록번호 : 120-06-21238 | 발행인 : 趙英孝 ■otot88@daum.net | Tel : | Fax : ■신문 김해연 편집국장
주소 : 서울 강남구 삼성로 14길 210호 외▶별도/편집국/광화문프레스센타■서울아[02744호]신문■방통위서울전파관리소[신문7985호]■신문위원회[209호]