(ÀÎõ=¿¬ÇÕ´º½º) À±ÅÂÇö ±âÀÚ = ÀÎõ¿¡ °ø±ÞµÇ´Â ¼öµ¾¹°¿¡¼ ÃÖ±Ù ³ìÁ¶°¡ ¿øÀÎÀÎ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÇ´Â ºñ¸°³»°¡ ³ª ÀÎõ½Ã°¡ ¼öÁúºÐ¼®À» °ÈÇϱâ·Î Çß´Ù.
ÀÎõ½Ã´Â ¼öµ¾¹°¿¡¼ ºÒÄè°¨À» ÁÖ´Â ³¿»õ°¡ ³´Ù´Â ¹Î¿øÀÌ Á¦±âµÊ¿¡ µû¶ó ÁÖ 1ȸ ½ÃÇàÇÏ´Â ¼öÁúºÐ¼®À» 1ÀÏ 1ȸ·Î °ÈÇÑ´Ù°í 7ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ÀÌ ³¿»õ´Â ÃÖ±Ù ¼ö¿Â »ó½Â°ú ¸¶¸¥À帶(À帶ö ºñ°¡ Àû°Ô ³»¸®´Â Çö»ó)·Î »ó¼ö¿øÀÎ ÆÈ´ç´ï »ó·ù¿¡¼ Á¶·ù°¡ ÀÌ»ó Áõ½ÄÇÏ°í ³¿»õ À¯¹ß¹°ÁúÀÌ Áõ°¡ÇÑ Çö»óÀÌ ¿øÀÎÀÎ °ÍÀ¸·Î ÆľǵƴÙ.
ÇØ´ç ³¿»õ À¯¹ß¹°ÁúÀº Á¶·ù Áõ½Ä °úÁ¤¿¡¼ ºÐºñµÇ´Â 'Áö¿À½º¹Î(Geosmin)'°ú '2-MIB(2-methyl iso borneol)'ÀÌ´Ù.
ÀÌµé ¹°ÁúÀº ÀÎü¿¡´Â ¹«ÇØÇÏÁö¸¸, È롤°õÆÎÀÌ ³¿»õ¸¦ À¯¹ßÇØ »ç¶÷¿¡°Ô´Â ºÒÄè°¨À» ÁÖ¸ç Èֹ߼ºÀÌ °ÇØ ²úÀÌ¸é ½±°Ô »ç¶óÁø´Ù.
ÀÎõ½Ã °ü°èÀÚ´Â "ÀÌµé ¹°ÁúÀº Ç¥ÁØ Á¤¼öó¸® °øÁ¤À¸·Î ¿Ïº®ÇÏ°Ô Ã³¸®ÇÏ´Â µ¥ ÇÑ°è°¡ ÀÖ´Ù"¸ç "ºÐ¸» È°¼ºÅº ÅõÀÔ°ú °íµµÁ¤¼öó¸® °øÁ¤À» °ÈÇÏ¿© ¸À°ú ³¿»õ À¯¹ß¹°ÁúÀ» Àú°¨ÇÏ´Â µ¥ ³ë·ÂÇÒ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
tomatoyoon@yna.co.kr
<¿¬ÇÕ´º½º> 2019/07/07 17:10 ¼Û°í
¤ÑCopyright ¨Ï OTOT - ¿ÀƼ¿ÀƼ [½Å¹®] ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö¤Ñ
ȸ»ç¼Ò°³ | ÀÌ¿ë¾È³» | ÀÌ¿ë¾à°ü | °³Àκ¸È£Ãë±Þ¹æħ | Á¦È޾ȳ» | ȨÆäÀÌÁö µî·Ï | ±â»çÁ¦º¸