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 옐로우테일, 세계 와인 파워 지수 1위 선정
미국에서 단일 브랜드 최다 판매량을 기록 중이고 국내에서도 합리적 가격과 우수한 품질을 바탕으로 연간 100만병 이상을 판매하고 있다고 롯데칠성음료는 소개했다.
 CJ제일제당, 유산균 넣은 '우리아이 한입 김치' 출시
이 제품은 곱게 간 고춧가루 를 사용해 자극적인 매운맛을 줄였고, 김치로부터 추출해 특허를 받은 식물성 유산균을 사용했다.
 코로나19에 늘어난 평일 오전 장보기…'타임 마케팅' 강화
이마트는 이번주부터 이들 고객을 위해 '신선식품 타임 특가'를 도입한다고 15일 밝혔다. 하루에 한가지 상품을 선정해 오전 10시부터 낮 1시까지만 할인가에 판매하는 것이다.
 수입김치 해썹 단계적 의무화…2024년엔 모든 수입김치에 적용
소비자식품위생감시원이 수입김치 취급 도·소매업체 및 음식점, 집단급식소를 직접 방문하여 위생 및 보관 상태 등을 조사해 위생취약점을 개선한다.
 음식점 식재료 11종 국산>중국산…코로나19 수급난 피할까
농업관측본부가 지난해 4분기 음식점 농축산물 소비실태를 조사한 결과에 따르면 국내 음식점에서 쓰는 채소류와 축산물의 원산지는 대부분 품목에서 국내산 비중이 중국산보다 높았다.
 1월 생산자물가 0.2% ↑…피망 114.5%↑ 돈육 8.6%↓
세부적으로 보면 최저임금 인상 등에 건축물 청소 관련 서비스물가가 2.7% 올랐다. 올해 최저임금(8천590원)이 작년보다 2.9% 오른 만큼 인상률과 비슷한 수준으로 생산자물가가 상승한 셈이다.
 음식점 절반가량 중국산 김치 판매…쇠고기는 호주산 '선호'
20일 한국농촌경제연구원에 따르면 김문희 연구원이 지난달 서울지역 음식점 330곳을 대상으로 농축산물 소비 실태를 조사한 결과, 배추김치를 직접 제조하는 비율은 38.3%, 완제품을 사는 비율은 61.7%였다.
 [코로나19 한달] 음식점·시장 '텅텅'…'코로나 쇼크' 극복 안간힘
대구 서구는 구내식당 휴무일을 매달 2차례에서 4차례로 늘리는 등 지자체마다 구내식당 휴무 횟수를 늘려 지역 식당을 이용하도록 유도하고 있다.
 대파 먹고 면역력 쑥쑥"…신안군 대파 가공품 개발 나서
신세대 주부들이 손쉽게 조리할 수 있는 대파 맛장, 국물 팩, 추출물, 어린이 간식으로 활용 할 수 있는 대파 어묵, 과자류까지 10여종의 대파 가공품을 개발 중이다.
 이마트, 양돈농가 돕기 위한 돼지고기 소비촉진 행사
이마트는 한돈자조금과 손잡고 14일부터 16일까지 사흘간 국산 냉장 삼겹살과 목심 등을 기존 가격보다 30%가량 저렴하게 판매한다.
 갤러리아백화점, 고메이494 프리미엄 PB 식품 10종 출시
새로 출시한 제품은 한우 장조림과 설렁탕, 생선구이 4종(갈치·삼치·메로·고등어), 착즙주스 2종(샤인머스켓, 레드향), 전통 혼합장 2종(쌈장, 맛간장)이다. 생선구이 등 5종은 가정간편식으로 개발됐다.
 해태, 크기·무게 늘린 '자유시간 빅' 출시
해태제과 관계자는 "가성비 높은 제품을 바라는 주요 고객층의 의견을 반영했다"며 "사전 조사에서 맛과 가격에 대한 만족도가 높은 것으로 나타났다"고 말했다.
 신종코로나 우려에…공항·역 식당·카페 일회용품 일시 허용
일회용품 사용 허용 기간은 감염병 위기 경보 '경계' 이상 단계가 유지되는 한도에서 지자체장이 탄력적으로 조정할 수 있도록 했다.
 이마트, 노브랜드 닭가슴살 꼬치 출시
노브랜드 닭가슴살 꼬치는 생닭을 감자전분과 소금으로 염지한 뒤 가볍게 튀기고 가공 후 급속 냉동해 식감과 맛을 살렸다고 이마트는 소개했다.
 신종코로나 걱정에 집밥·홈술 늘어난다
사람들이 모이는 식당에서의 외식을 자제하고 가능한 조용하게 집밥을 먹고 '홈술'(집에서 술 마시는 트렌드)을 하려는 사람들이 늘어나면서다.
 "내가 섞었다"…'반품 재탕' 장류 제조업체 직원, 경찰에 증언
대구지방경찰청은 장류 제조업체 A사 전·현직 직원을 상대로 사실관계를 확인하는 과정에서 B씨에게서 "마지막 공정을 내가 했다"는 말을 청취하고, 이에 따른 수사를 준비 중이라고 31일 밝혔다.
 '기능성 식품' 대학원 만든다…농식품부 "전문가 양성"
농식품부는 "최근 기능성 식품 산업 시장이 성장해 제조·연구개발(R&D) 전문인력에 대한 산업체 수요가 증가하고 있다"면서도 "전문 인력이 부족하고 체계적인 교육 과정도 부족한 상황"이라고 전했다.
 명절음식 주문도 새벽배송으로…SSG닷컴 매출 '쑥쑥'
SSG닷컴은 14일부터 28일까지 새벽 배송 판매 품목 가운데 차례 음식 상품의 매출 성장세가 두드러졌다고 29일 밝혔다.
 명절 휴게소에서 가장 많이 팔린 음식은 '아메리카노
한국도로공사가 24일 국회 국토교통위원회에 제출한 자료에 따르면, 지난해 설 연휴 기간 전국 고속도로 휴게소에서 매출액 기준 가장 많이 팔린 음식 1위는 아메리카노였다.
 파리바게뜨, '프리미엄 설 선물 세트' 사전 예약 판매
이 외에도 양갱·만주·모나카 등 전통 과자로 구성된 '감사의 마음 전통세트', '소망담은 전통세트', 갈레뜨·마들렌·휘낭시에로 구성된 '구움과자 선물세트' 등도 준비돼 있다.
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